Bei La Creuset läuft bis am 1. Februar der Sale.
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Wenn man mal in Landquart ist, dann dort lieber ins Outlet. Hat teilweise echt gute Preise. Habe mir vor Weihnachten den Korkenzieher LM-G10 geholt für 89 CHF, kostet sonst >200 CHF.
Bei jedem Deal dafür denk ich mir ich hol einen. Aber somehow würde der dann wohl doch mehr rumstehen als genutzt werden…
ich nutze ihn bisher nur für no-knead bread. das ist abartig einfach und so lecker, ich kauf mir niemals mehr Brot 🙂
https://www.tastemagazin.ch/2020/03/knead-bread-das-5-minuten-brot/
15 bis 18 Stunden gehen lassen, ernsthaft? 😀 Da sind die diversen Brotrezepte die wir haben deutlich schneller 😀
Zum Glück muss man dabei nicht danebenstehen 😂
Aber klingt wirklich simpel… Wenn ich mal über eine Aktion stolpere und mir so ein Ding hole dann versuche ich das Rezept mal. Danke 🙂
es finden sich auch Rezepte mit kürzerer Dauer. das warten beim Aufgehen lassen ist aber auch egal, geil ist dass die teigzubereitung ohne kneten vor sich geht und in 5′ beendet ist.
Faustregel die ich mehrmals gelesen habe:
je länger man den teig gehen lässt, desto WENIGER hefe verwenden.
https://www.swissmilk.ch/de/rezepte-kochideen/rezepte/SM2020_DIVE_24/no-knead-bread-brot-ohne-kneten/
Hätte noch einen 350.- Gutschein zum verkaufen. Falls interesse – pm
zu welchem Preis und wo muss dieser eingelöst werden?