Bei Galaxus gibt es 10 Stück in Aktion für 149 CHF.
Das Teil ist wirklich super.
Die besten Deals von heute anzeigenIn der Kai Shun Minamo Serie hat der Fernsehkoch Tim Mälzer japanische und europäische Klingenkunst wirkungsvoll kombiniert – das typische japanische Santokumesser und das klassische europäische Kochmesser wurden hier zu einer neuen Einheit kreiert: zu dem Tim Mälzer Minamo Santoku von Kai. Aus dieser Kombination entstand auch die Klingenform die eine eigene, klare Sprache spricht. Die Klinge des Minamo Santoku von Kai ist aus einem speziell entwickelten rostfreien Damaszener-Stahl mit 32 Lagen, die innere Lage, der Kern, besteht aus V-Gold-10 Stahl. Dieser Stahl ist äusserst korrosionsbeständig, extrem hart 60 (±1) HRC und hält die Klinge bei entsprechender Pflege dauerhaft scharf.
