Bei Coop gibts diese Woche 960 Gramm St. Galler Olma-Bratwürste im Trio-Pack à 2 Stück zum Aktionspreis von knapp 9 Franken. Normalerweise kostet schon ein 2er-Pack etwa 6 Franken, dies dürfte also ein sehr gutes Angebot sein.
Die Würste haben folgende Bestandteile: Schweinefleisch 26%, Appenzeller MILCH 26%, Speck, Kalbfleisch 19%, Schwarten, Kochsalz jodiert, Gewürze, Stabilisatoren (E 262, E 450), Traubenzucker, Zucker. Wursthülle: Schweinedarm.
Alle Fleischanteile sind dabei von Schweizer Herkunft.
Die beste Olma Kalbsbratwurst bekommt man übrigens bei der Metzgerei Schmid in St.Gallen.
Und ja, ich habe seinerzeit meine Lehre dort gemacht unter anderem. 😉
Aber mit Senf😉
Kulinarischer Tiefflieger 😜😜
Völlig richtig. Wenn St. Galler, dann vom Metzer und nicht so eine Bell-Industriewurst
Bei der von Bell macht es von daher vermutlich auch nichts aus, ob man sie mit oder ohne Senf ist 😉
Ja du hast recht Dastonie
Die Bell Olma Bratwurst hat ja nur einen Kalbsfleischanteil von 19%
Hingegen eine Olma Kalbsbratwurst muss aus einem Muskelfleischanteil aus mindestens 50 Prozent Kalbfleisch bestehen.
Eine Kalbsbratwurst von einem Metzger wie z.B. vom Schmid ist schon was anderes.
Am liebsten habe ich die Würste direkt aus dem Kessi gegessen, also aus dem Sud wo man die Würste gegart hat.
Wem die Olma Bratwurst zu klein ist, dem kann ich die Kinderfestbratwurst empfehlen mit 220g 😁😁
Hat die Kinderfestbratwurst nicht 300g oder ist das nochmals eine andere?
Ich glaube nicht bluefox
Sogar auf der Internetseite von Metzgerei Schmid steht:
Kleine Bratwurst wiegt 115 Gramm
OLMA-Bratwurst ist 165 Gramm
Schwergewicht mit 220 Gramm ist die St.Galler Kinderfestbratwurst
https://www.tagblatt.ch/ostschweiz/stgallen-gossau-rorschach/750-fuer-die-beruehmteste-st-gallerin-ld.735637
kinderfest passt. sind ja auch kinder in der wurst. abfallprodukt der Milchindustrie, warum sonst würde man kälber zerhäckseln und in nen darm packen (sick fucks 😂) ?
Dann geb ich auch mal meinen Senf dazu! *duck&wegrenn* 😜
Geil Billigfleisch…
Gerne erinnere ich mich an den Coop skandal. seit dem nein danke…
hast recht lieber den Franken mehr ausgeben und faires fleisch kaufen
frag mal die Tiere im Schlachthof wie fair sie es finden im Kindes/Jugendalter geschlachtet zu werden
https://www.instagram.com/p/CSKkRJPo0ui/?utm_medium=copy_link
Welcher Coop Skandal meinst du?
Das St.Galler «Heiligtum» wird übrigens ohne Senf verzehrt!! 😉
Sowas kann man mit einem ordinären Cervelat machen.
Hallo mit Sänf! Zwar orginal ohni, aber mit Senf isch es besser!
Damit versaust du den feinen Geschmack der Bratwurst 😜
Der Senf überdeckt alles.
Philosophie hin oder her… jede/r wie sie/ er möchte. Hauptsache der Senf ist von guter Qualität 😉
Der echte Kenner weiss, dass die St.Galler Brat Wurst ohne Senf am besten schmeckt.
Der Griff zur Senftube oder gar zur Ketchupflasche ist in St.Gallen tabu und wird von kulinarisch rückständig bis hin zu ehrverletzend eingestuft. 😁😁
https://www.myswitzerland.com/de-ch/erlebnisse/stgaller-bratwurst/
Ich würde in St.Gallen vermutlich bereits beim Kaufprozess gesteinigt, sobald ich ich meine basler Schnurre öffne 🤣
Nö, du könntest die St.Galler mit Basler Leckerli besänftigen 😁😁
Ist der Senf auch aktion?
Gibts den Senf gratis dazu?? 😂🤘🥳