Bei nettoshop könnt ihr euch derzeit das 6tlg. Messerset aus der Serie Spitzenklasse Plus von WMF zum tiefen Preis für 169 Franken sichern! Mit dem im Gutscheinfeld hinterlegten Rabattcode gibt’s zudem nochmals 10 Franken Rabatt.
Laut Recherche starten die Vergleichspreise der anderen Händler ansonsten erst bei ca. 207 Franken.
Inhalt:
- 1x Messerblock
- 1x Kochmesser 20 cm
- 1x Brotmesser mit Doppelwellenschliff 20 cm
- 1x Fleischmesser 16 cm
- 1x Allzweckmesser 10 cm
- 1x Wetzstahl
Material: Geschmiedete Klinge aus rostfreiem und säurebeständigem Spezialklingenstahl. Langanhaltende Schärfe dank gehärteter Klinge. Fugenlos vernieteter Griff aus hochwertigem Kunststoff. Messerblock aus Walnussholz.
Performance Cut Technologie: Verbindung von traditionellem Schmiedeverfahren mit modernster Präzisionstechnologie für überragende und lang anhaltende Schärfe.
Brotmesser mit Doppelwellenschliff: Schneidet völlig gerade, ohne dass die Klinge schräg abgleitet. Sichere und übersichtliche Aufbewahrung. Ergonomisch geformter Griff und ideal ausbalanciertes Gewicht von Klinge und Griff für angenehme Handhabung. Absolute Hygiene durch fugenlose Verarbeitung – keine Übergänge zwischen Klinge, Kropf und Heft spürbar.
Reinigung Messer: Handwäsche.
Made in Germany – Messer in Premium-Qualität, hergestellt in eigener Klingenschmiede in Deutschland.
Wie ist die Qualität dieser Messer?
Ich habe ein cuttworks Messer wo ich sehr zufrieden bin.
Weiss jemand ob es Premium-Messer gibt, welche Spülmaschinensicher/-fest sind?
Hallo Screwaholic
Das darf ich einmal verneinen 😉
Richtige Profimesser sind aus speziellen Metall-Legierungen bei denen es sich sogar um rostenden Stahl handelt. Dies hat den Hintergrund das diese speziellen rostenden Stähle feiner geschärft werden können und diese Schärfe länger halten. Diese sehr teuren Messer (bzw. alle Messer) dürfen niemals in die Spülmaschine weil die Salzlauge, die hier für die Reinigung sorgt, die Klinge angreift und korrodiert, die Messer dann stumpf werden.
Option1:
Wenn Du also möchtest dass Deine Messer lange scharf bleiben, einfach nach dem Benutzen mit Wasser abspülen, abtrocknen und in den Messerhalter – sorry wenn ich Dich hier enttäusche.
Option 2:
Du legst Dir Schleifsteine zu (schau mal untern Spyderco Sharpmaker) und musst wenn die Messer durch die Reinigung in der Spülmaschine stumpf sind die einfach nachschärfen. Ist aber leider Zeitintensiv.
Dachte ich schreib Dir mal weil das immer ein riesen Streitthema bei uns in der Familie ist 😉 – ich hab mir deshalb eigene Messer zugelegt und so die Scheidung vermieden 🙂
LG und ein schönes Wochenende
Päddy